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--- brot [2017/01/24 11:12] – admin
+++ brot [2017/02/21 18:31] (aktuell) – admin
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 [[http://www.issgesund.at/gesundkochen/brotbackenkurs/dunklesroggenbrot.html|Dunkles Roggenbrot]]
+[[http://www.issgesund.at/gesundkochen/brotbackenkurs/knusprigesbauernbot.html|Knuspriges Bauernbrot]]
 https://kif.fsinf.de/wiki/KIF400:Eigenes_Brot_backen
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 dag Weizenmehl
 dag Sauerteig
-g	 Salz
+g Salz
   je 2 TL Kümmel, Anis, Fenchel, Leinsamen, Koriander
   ml Wasser warm
-g     Hefe
+g Hefe
   Backen: 200°, 1 Stunde